الطريق الي الجنه
اخي الزائر واختي الزائره يرجي التكرم بتسجيل الدخول
ان كنت عضوا معنا او تسجيل عضويه جديده ان لم تكن مشترك معنا بالمنتدي
لتشاركنا رأيك ...لان رأيك يهمنا وهذا يسعدنا كثيرا... او مشاهده المضوع باعتبارك زائر
لا ترغب بالتسجيل ...نتمني لكم قضاء وقت مفيد معنا ونجتمع علي طاعه الله دائما بّأذن الله
((مع تحيات اداره المنتدي))
(لك منا ارق واجمل تحيه)
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» أشد الناس عذاباً يوم القيامة !
الخميس مايو 03, 2012 2:23 pm من طرف عبد سلام

» ادعيه واحاديث
الأربعاء مايو 02, 2012 10:58 pm من طرف عبد سلام

» صوره حلوه اوي ادخل شوف يللا
الأربعاء مايو 02, 2012 10:49 pm من طرف عبد سلام

» ISLAMIC PICTURES 1
الأربعاء مايو 02, 2012 10:38 pm من طرف عبد سلام

» صور متعلقه بالنبي عليه الصلاه والسلام
الأربعاء مايو 02, 2012 10:24 pm من طرف عبد سلام

» لازم تعجبك
الأربعاء مايو 02, 2012 10:21 pm من طرف عبد سلام

» صور الكهف(أصحاب الكهف)
الأربعاء مايو 02, 2012 10:07 pm من طرف عبد سلام

» برنامج سويتش سنيفر عملاق التحكم في الشبكات وسرعة النت
الأحد مارس 04, 2012 5:22 pm من طرف rashedfouda

» شرح
الجمعة يونيو 24, 2011 11:31 pm من طرف زائر

» لو مخنوق من حد...قوله القصه دي
الجمعة فبراير 18, 2011 4:59 pm من طرف Posey

» شات بين أبو لهب مع أبوجهل
السبت أكتوبر 16, 2010 3:42 pm من طرف الفهد الاسود

» مفاجآت في رمضان
الجمعة يوليو 23, 2010 5:40 am من طرف سهيل المصري

» فعلا....شئ غريب!!!!
الثلاثاء مايو 11, 2010 3:50 pm من طرف سهيل المصري

» المصحف الالكترونى كامل ومجود + دعاء ختم القراّن الكريم + اركان الاسلام بمساحة 55 ميجا و على اكثر من سيرفر
الإثنين مايو 10, 2010 6:29 am من طرف سهيل المصري

» اسطوانة السيرة النبوية
الأحد مايو 09, 2010 1:43 pm من طرف سهيل المصري

» اسطوانة انا لازم اتغير (must change)
السبت مايو 08, 2010 3:05 pm من طرف جنة الرحمن

» حكاية عروسه مع عدسات العين
الأحد مايو 02, 2010 1:07 am من طرف زائر

» فيديو من إنتاجي أرجو أن يحوز على إعجابكم
الأحد مارس 07, 2010 4:39 pm من طرف استشهادية

» برنامج جميل لقياس سرعة النت
الإثنين نوفمبر 30, 2009 1:31 am من طرف yasser saad

» صور انهيار في باطن الارض (سبحان الله)
الجمعة نوفمبر 27, 2009 1:46 pm من طرف حمدي

التبادل الاعلاني

آيس كريم بالاناناس

اذهب الى الأسفل

آيس كريم بالاناناس

مُساهمة من طرف سهيل المصري في الجمعة سبتمبر 26, 2008 4:31 pm



شيف سهيل رجعلكو يا حبايبي في ثوبه الجديد وهيقدملكو ايس كريم وطبعا زي منتو عارفين
اللي هيكتب لي رد من غير ايس كريم من اللي عمله مش هقبله
نخش بقة علي الروشتة اقصد الوصفة


آيس كريم الأناناس:

المقادير:

حبة أناناس، عصير نصف حبة ليمون حامض، قطعة شوكولاتة بيضاء، 3 ملاعق كبيرة حليب، ربع كوب سكر بودرة، 200 غ كريمة.

الطريقة:

-قشري حبة الأناناس قشرة سميكة، ثم قطعيها شرائح بالطول ثم قطعي هذه الأخيرة بدورها شرائح رقيقة جدًا، ثم قطعًا صغيرة جدًا.

-ضعي قطع الأناناس في وعاء وادعكيها لتخرجي عصارتها ثم صبّي عصير الليمون الحامض إلى الوعاء، ثم اخلطي المزيج واتركيه ينتقع جيدًا.

-قطّعي الشوكولاته وأضيفي إليها الحليب.

-ضعي مزيج الشوكولاته والحليب في قدر على نار هادئة جدًا مع دوام تحريكه إلى أن تذوب الشوكولاته وتشكل طبقة ملساء. ويمكنك تذويب الشوكولاته والحليب بواسطة الميكروويف بدرجة 600 وات ولمدة دقيقتين. - اخلطي المزيج بواسطة الخلاط للحصول على طبقة ملساء.

-اتركي كتلة الشوكولاته تبرد وحركيها من وقت إلى آخر.

-انخلي السكر البودرة وأضيفي إليه الكريمة وأخفقي المزيج جيدًا حتى يتكاثف.

-اخلطي الكريمة المخفقة مع السكر البودرة مع كتلة الشوكولاته الباردة بشكل تدريجي.

-اخلطي قطع الأناناس وعصارتها مع مزيج الشوكولاته والكريمة المخفقة.

-صبي كتلة المزيج في وعاء بلاستيكي سعة ليتر واحد واتركيها 8 ساعات في الثلاجة بدرجة 18، حركي الآيس كريم كل ساعة أو ساعتين وهي في الفريزر.

مع تحيات شيف سهيل المصري

_________________
avatar
سهيل المصري
رئيس مجلس إدارة
رئيس مجلس إدارة

عدد الرسائل : 554
العمر : 29
الموقع : www.sohail.7ikayat.com
تاريخ التسجيل : 01/03/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ganna.ahladalil.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: آيس كريم بالاناناس

مُساهمة من طرف أفنان الجنة في الأربعاء أكتوبر 08, 2008 2:43 pm

شكرا يا سيادة الشيف
لكن هناك مشكلة؟؟؟
الأناناس اجيبه منين؟؟



جاتلى فكرة.............
يا ريت تكون الجايزة بتاعت المسابقة الرمضانية
موافق؟؟
avatar
أفنان الجنة
عضو ممتاز
عضو ممتاز

عدد الرسائل : 135
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى